joachim0530

最近很懶, 所以就快速的寫寫吧

跑完不算太辛苦的羅馬公路, 肚子餓了
其實我早在半路的美腿山就已經快餓到不想動了
幸好再來下坡比較多, 不然可是會騎到生氣的!

到關西後, 也剛好中午
根據識途快馬Seven指出, 關西有家超有名麵店
可是可是, 到了麵店門口, 排了長長隊伍的郎客沒嚇到我
倒是那大大的招牌是要怎麼念阿?


抓了位看起來應該像是客家人的大叔問個明白
不要問我怎樣看得出來是客家人, 我只是用猜的阿~
大叔說, 這就叫"ㄤ咕", 是說小孩很可愛的意思 (請搭配用手指頭搔弄小孩下巴)
不過我覺得阿公比較ㄤ咕說, 哈~


這邊的招牌, 當然就是ㄤ咕麵了
就是這一碗, 佐上簡單的油蔥醬油, 古意十足!!!


攪拌均勻, 就噗嚕噗嚕吞下肚去啦


畢竟是辛苦騎著腳踏車來的, 當然能吃就要盡量點
把菜單上打星星的小菜全給勾了

這滷大腸頭, 不腥不膩, 好味!


多吃些青菜也是一定要的, 百搭油蔥酥, 無敵!


這是甜不辣, 應該是自家配方,  吃起來味道口感都跟一般不大一樣


其實呢, 吃完一碗麵也差不多就飽了
不過我很白目的多點了一碗"三角粄"
因為沒吃過嘛! !


這個看起來像是水晶餃的小丸子
裡頭包的是碎豆干跟一點點的肉末
嗯, 吃起來就是水晶餃咩....
不過湯頭真是好喝呀, 大骨熬的哩!


基本上, 這裡已經算是關西的地標了
餐廳裡座無虛席, 想吃碗麵可得等個十幾分鐘喔




插個話
就是這吃到歪嘴的林愛瑪, 拐我們騎了五六十公里的山路來吃這一碗麵!!